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山楂條

山楂條又稱(chēng)為山楂餅,是以?xún)?yōu)質(zhì)山楂為主要材料,經(jīng)過(guò)選料、清洗、蒸熟挤土、打漿蒋困、成型刘点、烘干扑辉、包裝等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形狀及為山楂片索王。衍生品有山楂條硕勿,夾心山楂片搬斩,果味山楂片、鐵山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品種喻喳。亦可入藥板鬓,入藥歸脾灯荧、胃岖圈、肝經(jīng)筝官,有消食化積、活血散瘀的功效。
一說(shuō)到山楂,人們首先想到它能助消化还最。其實(shí)做圣,山楂除了消食外瑟次,還有很多功效谎珍。前不久,天津環(huán)境醫學(xué)研究所有關(guān)人員對國內常見(jiàn)的30種水果的抗氧化活性進(jìn)行測定后由举,認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。
山楂片是一種休閑食品遵非,飯前吃開(kāi)胃安拟,飯后吃消食妆绞,但不論怎么吃礼搁,都不要過(guò)量燕锥。
山楂片是一種以山楂為原料制成的食品,有健脾開(kāi)胃的效果。產(chǎn)品為圓形薄片,色澤鮮艷粥蜘,厚薄均勻睹肝,質(zhì)酥適度宋下。含糖量為85%茶敏,還原糖含量為9%宴猾,總酸為1.5%冬骚,還含有豐富的蛋白質(zhì)莲兢、脂肪寨腔、鈣吞瘸、磷鐵和維生素C等營(yíng)養成分庄岖,食后有生津開(kāi)胃士修、助消化狭莱、降血壓血脂等功效菲嘴。


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